2017/08/06
今年はいろいろ壊れてくれるぅ~

パソコン
エアコン
ガスレンジ
 本日交換、ついでにレンジ回りの大掃除

現在怪しいもの
炊飯釜
娘の部屋のエアコン
ウォシュレット
FT655
 どれもだましだまし使ってますが時間の問題か・・・
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土鍋でご飯

2017/08/06
最近炊飯器の調子が悪い。
一応ご飯は炊けるが炊き上がりにむらがあり
あまり美味しくない。
そこで今日は試しに土鍋でご飯を炊くことに挑戦。

まずは米2合を準備して洗ってボールに30分ほど水を入れて放置

DSC_1607.jpg

米に透明感がなくなり真っ白になったらざるに出しよく水を切る。

DSC_1608.jpg

土鍋に移して水は400cc。
これで準備完了。

強火で10分、弱火で15分。
火を止めて10分ほど蒸らしてできあがり~

さてさてできあがりは??

DSC_1610.jpg

お~ちゃんと炊けているじゃん(^_^)

ピンボケ写真になってしまっているが
美味しそうに炊けていました。
久しぶりにまともなご飯になった(^^ゞ

しかし美味しいのは良いが困ったことも・・・
保温が当然できない。
あとお焦げが邪魔!
お焦げが美味しいという方も多いようだけど
私は大嫌い!なんでわざわざ焦げた飯食わなきゃいかんのだ(^^ゞ

しばらくは土鍋ご飯で試行錯誤してみようとは思うが
やはり炊飯器買ってこようかなぁ~。
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