代田橋手打ち蕎麦まるやま

2015/08/10
今夜の夕食は「まるやま」で(^o^)

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日曜日はすぐ満席になってしまうので
いつもひやひやです。
今日もラスト1テーブルに!セーフ(^^ゞ

とりあえずお蕎麦がでてくるまで

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たらこのわさび風味つけ。。。
絶対にお酒にあう!
でも、車なので呑めない ガク

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味噌おでん
さっぱり柚味噌が暑い夏でもぴったり(^o^)

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2色せいろ
田舎との合い盛りです。
今日の田舎は香りはあいかわらず野趣溢れる力強い香りでしたが、
なぜかやややわらかめでした。どうしたんだろう?

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デフォルトのまるやまさんの十割。
うん?いつもより細い?
それでもしっかりとした腰と田舎とはまた違って爽やかな香り。
相変わらず美味い!

今日はこれが食べたかった。

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梅と茗荷の冷やかけ
あつーーーい夏はこれでしょう(^o^)
汁が絶妙ですね

今日はちと食べすぎ??
(^^ゞ

おなかいっぱいご馳走様でした。

お店情報:杉並区和泉1-2-3


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