ミート矢澤(品川区五反田)

2016/05/22
とにかく年がら年中行列の絶えないお店
ミート矢澤
一度は入店してみたいと思っていた。
今日は行列の覚悟を決めて行ってきました。
開店時間めざしてお店へ。

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開店11時にはすでにこの状態
50人くらいは並んでいました。

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一通り席が満席になると数組は店前のベンチへ。あとは道路反対側で待機。
今日は特に暑かったの炎天下、もうたーいへん。
1時間弱程度でようやく席に着くことができました。

注文はデミグラスソースのハンバーグ(ラージ)

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まずはサラダがでてきました。
ドレッシングは私にはややすっぱめ(^^ゞ
娘はとても美味しいと言ってました。

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主役登場
ハンバーグはラージにしたのでおよそ300g!
焼きはデフォルト、お店のお薦めがミディアムレア。

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お箸で割ると肉汁がジョワァーっとでてきました。
牛肉100%なので余計な香り付け等はいっさいしていないようです。
そのせいかけっこうあっさり感があります。
そしてこのデミグラスソースが美味しかったです。
娘は醤油ベースのソースを選びましたが、美味しいですがこのハンバーグとの
組み合わせだとあっさりしすぎかな。
あくまでも私の好みの問題ですが(^^ゞ
いずれにせよ連日行列も納得かな。
ご飯も大盛りにしたのでかなりお腹いっぱいになりました(^o^)

お店情報:品川区西五反田2-15-13ニューハイツ西五反田1F.
お店のHPはこちら
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千葉県袖ヶ浦市移動 | 大きくなれよ~。

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