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パクチー食べちゃう

2017/11/06
今日のサラダは何にしよう・・・・
野菜室をチェックしてみると水レタス、パクチー、ニンジン
うーん微妙(^^ゞ
買い物に出るのも面倒なのでパクチーとニンジンサラダに決定。

ニンジン1本をピーラーで薄切りして塩もみ
パクチーは適当にカット

味付けは酢大2、醤油大1、ごま油大2、白ごま大2、
お好みで豆板醤とラー油少々

水気を切ったニンジンとパクチーとドレッシング合わせて完成

DSC_1900.jpg

水レタスで飾って完成~
なかなか美味い(^○^)

デリッシュキッチンからレシピ拝借です(^^ゞ
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